Wir bauen unseren Wein mit umweltbewussten Methoden an. Die Trauben lesen wir von Hand und schneiden sie sachte von der Rebe. In der Weinerzeugung verbinden wir unser Know-how und unsere Erfahrungswerte aus einer jahrhundertelangen Tradition mit modernster Technologie. Das Ergebnis des Reifeprozesses sind wunderbar harmonische Weine, die sich durch Frische, sanften, fruchtigen Geschmack und höchste Qualität jeder einzelnen Sorte auszeichnen. Das wichtigste Merkmal all unserer Weine ist aber ihre außergewöhnliche Trinkbarkeit. Mit dem Know-how, das in die Entwicklung unserer Marke geflossen ist, mit viel Hingabe und Innovationskraft verfolgen wir das Ziel, Sloweniens führender Weinerzeuger zu werden und uns als renommiertes Unternehmen im Ausland zu etablieren. 

Unsere Weine werden auf dem ehemaligen Jahringhof produziert, wo sich auch unser Firmensitz befindet. Der Umbau eines aus dem 19. Jahrhundert stammenden Nebengebäudes war im Mai 2007 abgeschlossen. Mit einer innovativen Produktionsanlage ausgestattet, öffnete nur einen Monat später eine der modernsten Weinkellereien Sloweniens ihre Tore.

Eine Kastanienallee verbindet den modernen Keller mit dem Gutshaus Jarenina. Dieses historisch als „Schloss“ bezeichnete Gebäude beherbergt einen behutsam restaurierten Klosterweinkeller, dessen geschichtsträchtige Gewölbe heute als stimmungsvoller Rahmen für unsere Weinverkostungen dienen.  Die Tradition der benediktinischen Weinerzeugung in diesem Keller, der zugleich den ältesten Bauteil des Komplexes bildet, reicht bis ins Jahr 1139 zurück. Der überirdische Teil des Schlosses, an dessen Fassade ein alter Weinstock emporwächst, wurde im Laufe seiner Geschichte mehrfach erweitert und umgebaut.

Ein Ausflug auf die Weinstraße Jeruzalem - Ljutomer führt Liebhaber unserer Weine am Schloss Eisenthür vorbei. Das in der zweiten Hälfte des 15. Jahrhunderts errichtete Gebäude mit seinem bogenförmigen Schlosskeller und einem darin eingerichteten Verkaufslokal für unsere Weine macht den Besuch zu einem Erlebnis. Der große Burghof eröffnet einen atemberaubenden Blick auf die Jeruzalemer Weinberge und lädt so zum Verweilen ein.